António Azevedo, Cabeça da Confraria do Queijo São Jorge faz balanço positivo – Ilha de São Jorge (c/ vídeo)

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Decorreram nas instalações do Museu Francisco de Lacerda, na Vila da Calheta, Ilha de São Jorge, nos passados dias 25,26 e 27 do corrente mês de novembro, vários eventos e atividades relacionadas com o Queijo São Jorge.

  • Decorreu a XXIV Cerimónia de Entronização de Novos Confrades da Confraria do Queijo São Jorge.
  • Festival do Queijo São Jorge.
  • Mesa redonda com o tema: “O Queijo São Jorge e o futuro dos lacticínios dos Açores – perspetivas”.
  • Estiveram em exposição queijos da Uniqueijo CRL, Cooperativa da Beira, Cooperativa dos Lourais e Cooperativa Finisterra do Topo.

No final destes dias, António Azevedo, Cabeça da Confraria do Queijo São Jorge, falou ao Info-Fajãs TV, fazendo um balanço francamente positivo deste certame.

Reportagem, imagem e edição – Mark Marques

Música – Rafael Carvalho

Produção – Info-Fajãs TV – 30.11.2022

Ilha de São Jorge (Açores) – Portugal

 

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