No passado dia 20 do corrente mês de janeiro (DIA MUNDIAL DO QUEIJO) as Cooperativas da Ilha de São Jorge realizaram uma Cerimónia de Entrega de Diplomas de Certificação de Bem-Estar Animal, a todos os produtores da Ilha.
Esta certificação é de crucial importância porque resulta do compromisso dos produtores na garantia de que os produtos lácteos provêm de explorações que respeitam práticas éticas, assegurando a saúde, conforto e nutrição dos animais ao longo de toda a sua vida., sendo uma garantia para o consumidor e o posicionamento em mercados de valorização.
Mais um elemento que potencia a sustentabilidade do setor do leite e laticínios na ilha de São Jorge, como referiu António Aguiar, Presidente do Conselho de Administração da Uniqueijo.
Esta cerimónia decorreu nas instalações da Finisterra, Cooperativa de Lacticínios do Topo e o almoço na Casa do Divino Espírito Santo de Santo Antão.
O Info-Fajãs TV esteve presente e fez reportagem de alguns momentos do evento.
Reportagem, imagem e edição – Mark Marques
Produção – Info-Fajãs TV – 29.01.2026
Ilha de São Jorge (Açores) – Portugal








