No passado dia 19 (sábado), no lugar das Figueiras, freguesia de Rosais, concelho das Velas, Ilha de São Jorge (Açores), decorreu a ferra da Ganadaria Álvaro Amarante.
Nesta ferra foram também ferrados animais de João Júlio Amarante e José Eduardo Silva.
AA – Álvaro Amarante ferrou 22 animais.
JA – João Júlio Amarante ferrou 7 animais.
JE – José Eduardo Silva ferrou 2 animais.
Antes da ferra foi servido almoço a todos os convidados com uma ementa em qualidade e quantidade.(porco no espeto, febras, moreia frita, frango de churrasco, rissóis, favas escoadas, queijo São Jorge e outras iguarias da cozinha Jorgense).
O Info-Fajãs esteve presente e mostra-lhe uma reportagem fotográfica de alguns momentos desta festa brava.
Mark Marques | Info-Fajãs
21.11.2016
Para ver reportagem fotográfica completa, clique abaixo em:
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