Ontem dia 1 (quinta-feira do Espírito Santo) a tradição repetiu-se.
Na freguesia das Manadas (Santa Bárbara), concelho das Velas, Ilha de São Jorge (Açores), foi servido almoço de sopas do Divino Espírito Santo a mais de 1.500 pessoas.
Helena Brasil uma das mordomas desta festa em declarações ao Info-Fajãs, referiu que esta Comissão da Mordomia de Santa Bárbara é composta por 10 elementos, mas que a população da freguesia colabora sempre, referindo mesmo que os mais jovens se interessam por estas tradições, o que garante a continuidade desta festa em anos futuros.
José Vieira o “Mestre das sopas” referiu ao Info-Fajãs que cozeram cerca de 850 Kgs de carne e várias panelas de caldo, para fazerem as sopas, mas que existe sempre abundância, referindo que estes são momentos e dias de partilha.
O Info-Fajãs esteve presente e fez reportagem fotográfica de alguns momentos da festa.
Fotografias e texto – Mark Marques
Info-Fajãs – 02.06.2017
Para ver reportagem fotográfica completa, clique abaixo em:
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