SOPAS DO ESPÍRITO SANTO SERVIDAS NO CALHAU – Fajã do Ouvidor – Ilha de São Jorge (c/ vídeo)

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Hoje dia 13 (quinta-feira da Santíssima Trindade), na Fajã do Ouvidor, freguesia do Norte Grande, concelho de Velas, Ilha de São Jorge (Açores) a tradição voltou a cumprir-se.

Foram servidas sopas do Espírito Santo no calhau desta Fajã, como é tradicional, pelos Mancebos Novos. (Pelouro de Baixo).

O Info-Fajãs na senda de divulgar os usos e costumes das gentes da Ilha de São Jorge, esteve presente e fez uma reportagem alargada com várias entrevistas aos mordomos e participantes nesta festa.

Imagem, reportagem e texto – Mark Marques

Info-Fajãs – 13.06.2019

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