No passado domingo dia 17 do corrente mês de novembro decorreu na Sede da Tertúlia Tauromáquica Jorgense o tradicional almoço com Sopas do Espírito Santo.
Foi servido almoço a cerca de 400 pessoas com as tradicionais sopas, carne, arroz doce, queijo São Jorge, vinho e sumos.
José Sequeira foi o Chef / Mestre da Cozinha para este almoço e falou ao Info-Fajãs TV.
Reportagem, imagem e edição – Mark Marques
Produção – Info-Fajãs TV – 20.11.2024
Ilha de São Jorge (Açores) – Portugal