Decorre até dia 13 do corrente mês um evento denominado “Encontro com a Gastronomia”, promovido pela Município da Calheta, na Ilha de São Jorge.
Segundo os promotores do evento o mesmo visa proporcionar conhecimentos aos serviços de restauração do concelho e para tal convidaram o já sobejamente conhecido Chef de cozinha Ljubomir Stanisic e a sua equipa.
O Info-Fajãs esteve na Casa do Divino Espírito Santo, da freguesia da Ribeira Seca, no concelho da Calheta, onde decorre esta ação e falou com o Chef Ljubomir, com o Presidente do Município da Calheta Décio Pereira, bem como com os formandos Dina Pereira e Jorge Freitas.
O encerramento será no próximo dia 13 (terça-feira) e o Info-Fajãs fará reportagem do mesmo.
Imagem e edição – Daniel Blayer
Reportagem e texto – Mark Marques
10.03.2018
