Lançamento do livro “GASTRONOMIA JORGENSE” de Juraci Cardoso – Ilha de São Jorge (c/ vídeo)

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No passado dia 20 do corrente mês de Abril e integrado no programa do 475º Aniversário da Santa Casa da Misericórdia da Vila das Velas, foi lançado o livro “Gastronomia Jorgense – O comer dos nossos avós”, de Juraci Cardoso.

O Info-Fajãs esteve presente na sessão e entrevistou a autora do livro.

Imagem e edição – Daniel Blayer

Reportagem e texto – Mark Marques

27.04.2018

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